Hidromiel Fest 2025
Los días 9 y 10 de agosto de 2025 se celebra en Candás (Asturias) el Hidromiel Fest, en el CEIP Poeta Antón de Mari Reguera, un festival único dedicado a esta bebida milenaria.
En pleno verano, el corazón de Candás se convierte en el epicentro europeo de una de las bebidas más antiguas del mundo. El Hidromiel Fest 2025 no es solo una feria temática: es el primer festival internacional de hidromiel en Europa, y llega cargado de artesanía, gastronomía, música en vivo, juegos y un ambiente medieval que te hará viajar en el tiempo… con una copa en la mano.
🍯 ¿Qué es el hidromiel?
El hidromiel es una bebida fermentada elaborada a partir de agua, miel y levaduras, a la que en muchas ocasiones se le añaden frutas, especias o hierbas. Tiene miles de años de historia y fue muy popular entre los pueblos nórdicos, aunque también era conocida en civilizaciones antiguas como la griega, romana o celta.
Su sabor puede ser dulce o seco, y su textura recuerda al vino o a la sidra, pero con un carácter propio. Además, es una bebida libre de gluten, lo que la hace ideal para personas celíacas.
🍻 Un festival diferente, para todos los públicos
El Hidromiel Fest de Candás propone mucho más que una cata de bebidas. Durante el fin de semana, en el recinto del CEIP Poeta Antón de Mari Reguera, se podrá disfrutar de:
- 🛍️ Puestos de artesanía y alimentación
- 🎶 Música en directo con grupos y artistas en ambiente folk y medieval
- ⚔️ Ambiente temático de inspiración histórica y nórdica
- 🧒 Juegos y actividades para los más pequeños
- 🍯 Degustaciones de hidromiel de distintas marcas y estilos
- 📚 Información cultural sobre su historia, elaboración y curiosidades
El festival está pensado para que cualquier visitante —sea aficionado o no al hidromiel— disfrute de una jornada diferente, educativa y divertida.
🏘️ Candás: sabor, mar y tradición asturiana
Candás, capital del concejo de Carreño, es una de las villas marineras más encantadoras de la costa asturiana. Su puerto, su gastronomía y su ambiente veraniego hacen que cada agosto se llene de visitantes. Situado a solo 15 minutos de Gijón y media hora de Oviedo, se puede llegar fácilmente por la AS-19 o en tren con la línea Gijón–Avilés–Pravia.
Una visita a Candás es también una oportunidad para disfrutar del mar, del buen comer… y este año, del hidromiel.
🌍 ¿Te interesa explorar más ferias este agosto?
Aquí tienes dos enlaces recomendados si quieres continuar descubriendo eventos históricos y gastronómicos por España:
🔗 Ferias y mercados medievales en agosto de 2025
🔗 Ferias y mercados medievales en Asturias
